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东喜茶加盟店中测量奶茶原料的器具重量换算

文章点击: │ 网站编辑:東喜茶 │ 发表时间:2019-03-09 06:25

  现在市场上有很多的奶茶店,这上面有很多的细节问题你都知道吗,比如说东喜茶加盟店中测量奶茶原料的器具重量换算是怎么样的,那么下面我们一起来看看吧!

  做奶茶讲究配方用量,差一点就会影响口感,动不动就是多少磅、多少匙、多少杯,就算我知道大概的概念也不知道你的器具跟我的是否一致啊!所以小编把做奶茶所需的各种单位都给整理了一番,快来收藏!

  重量换算表:

  1磅= 454克,12=10钱,一钱=3.75克

  盎司(盎司)=28.35克

  卷转换表:

  量杯=16大匙=235C.C一汤匙=3茶匙=15C.C,一茶匙=5C.C1/2小匙=2.5CC

  材料换算表:

  黄油1汤匙= 13克1杯= 227克=1/21磅= 2条,1磅=454克

  玛丽倒牛奶1汤匙=14克1杯= 227克=1/2磅

  色拉油1汤匙= 14克1杯= 227克=1/2磅

  牛奶1汤匙= 14克1杯= 227克=1/2磅=+水=奶粉4汤匙牛奶1/2杯+水

  牛奶1汤匙=6.25克

  蛋(连壳)1=60克,鸡蛋(不带壳)1=55克

  蛋黄1个=20克,蛋白1个=35克

  砂糖1杯= 200克

  糖粉1杯= 130克

  砂糖1杯=180-200克

  粗糖1杯=200-220克

  糖浆1汤匙= 21克

  棉花,白糖(过筛)1杯= 130克

  面粉1杯= 120克

  玉米粉1大匙= 12.6克

  可可粉1汤匙=7克

  花生酱1汤匙= 16克

  蜂蜜1汤匙=21克;1杯=340克

  切碎的坚果1杯= 114克

  葡萄干1杯= 170克

  干酵母1小匙=3克

  盐1茶匙=5克

  泡打粉(发粉)1茶匙= 4克

  小苏打1茶匙=4.7克

  牙垢奶油1茶匙=3.2克

  以上就是为大家介绍的关于东喜茶加盟店中测量奶茶原料的器具重量换算的一些介绍,希望对大家有所帮助如果还想要了解更多的知识,请进入东喜茶官网了解!

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