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东喜茶加盟店原料采购注意事项是什么

文章点击: │ 网站编辑:東喜茶 │ 发表时间:2019-06-15 16:05

  现在的奶茶加盟店很多,其中也有很多的奶茶口味,他们都各不相同,其中与他们的原材料有很大的区别,但是你知道东喜茶加盟店原料采购注意事项是什么吗,下面我们一起来看看吧!

  1.购买定型包装原料时要注意原料的生产日期、保质期、生产单位等包装标注是否清楚、是否过期,是否有QS标识,包装表面是否整齐光洁,有无破损。

  2.新鲜的蔬果不过夜。

  3.不追求过好的原料或食品。

  4.购买散装原料时,要注意选择在盛放原料容器的显著位置或隔离罩上有标签标注,并且标签标注齐全、规范,保质期、生产日期标注真实等。

  还有一个问题是已经采购的原材料经营者要注意存放,还要经常检查保质期。如果原材料受损或者过期了,要及时处理掉,好的不能使用不合格的原材料给消费者做饮品,这样做会带来食品卫生安-全隐患。

  开奶茶店时一般都会遇到原材料采购问题,因为奶茶店平时客流量不稳定,而且每天消费者点的饮品都会有差别。所以原材料需求情况是不稳定的,为了保证奶茶店能够正常经营,所以大部分经营者都会选择先采购一些原材料存放在店里。

  以上就是为大家介绍的关于东喜茶加盟店原料采购注意事项是什么的一些介绍,希望对大家有所帮助,如果还想要了解更多的知识,请进入东喜茶官网了解!

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