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奶茶加盟店中喝茶的讲究

文章点击: │ 网站编辑:東喜茶 │ 发表时间:2019-06-18 15:45

  对于奶茶相信很多人都喜欢喝,也有很多的人做起了奶茶加盟店,但是你知道奶茶加盟店中喝茶的讲究是什么吗,下面我们一起来看看吧!

  一、烫壶:

  在泡茶之前需用开水烫壶,一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。

  二、置茶:

  一般泡茶所用茶壶壶口皆较小,需先将茶叶装入茶荷内,此时可将茶荷递给客人,鉴赏茶叶外观,再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中,茶量以壶之三分之一为度。

  三、温杯:

  烫壶之热水倒入茶盅内,再行温杯。

  四、高冲:

  冲泡茶叶需高提水壶,水自高点下注,使茶叶在壶内翻滚,散开,以更充分泡出茶味,俗称“高冲”。

  五、低泡:

  泡好之茶汤即可倒入茶盅,此时茶壶壶嘴与茶盅之距离,以低为佳,以免茶汤内之香气无效散发,俗称“低泡”。一般第一泡茶汤与第二泡茶汤在茶盅内混合,效果更佳;第三泡茶汤与第四泡茶汤混合,以此类推。

  六、分茶:

  茶盅内之茶汤再行分入杯内,杯内之茶汤以七分满为度。

  七、敬茶:

  将茶杯连同杯托一并放置客人面前,是为敬茶。

  八、闻香:

  品茶之前,需先观其色,闻其香,方可品其味。

  以上就是为大家介绍的关于奶茶加盟店中喝茶的讲究的一些介绍,希望对大家有所帮助,如果还想要了解更多的知识,请进入东喜茶官网了解!

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