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东喜茶加盟店中如何泡制英式奶茶

文章点击: │ 网站编辑:東喜茶 │ 发表时间:2019-06-27 15:44

  奶茶现在很多人喝,街面上的奶茶加盟店也很多,但是你知道东喜茶加盟店中如何泡制英式奶茶的吗,下面我们一起来看看吧!

  焦糖香草奶茶

  用料:白砂糖两大勺,纯牛奶250ml,香草粉一小勺,红茶适量

  做法

  1、先将两大勺白砂糖倒入锅中,大火烧

  2、烧至白砂糖变至焦糖色

  3、加入250ml纯牛奶

  4、加入香草粉和红茶继续煮,牛奶烧开后关火

  5、将煮好的奶茶用滤网过滤几遍后,即可食用

  品后感:香草味道浓郁飘香,比普通奶茶略微甜一些。

  红糖姜汁奶茶

  用料:红糖20-25g,斯里兰卡红茶一袋,全脂或者半脱脂牛奶150ml,水200ml,姜3片

  做法

  1、水倒入奶锅煮开后放入姜片滚煮一下关火放入茶包焖2-3分钟。

  2、放入红糖搅拌均匀融化后倒入黑白淡奶和全脂牛奶搅拌均匀趁热喝

  品后感:特别适合女生在冬天喝,喝到胃里温暖又踏实,幸福到爆炸。

  鸳鸯奶茶

  用料:红茶包2个,速溶咖啡3g,全脂或者半脱脂牛奶100ml,饮用水320ml,咖啡糖包/方糖/砂糖10g

  做法

  1、将速溶咖啡、茶包放入奶锅,加糖和饮用水烧开煮1分钟

  2、捞出茶包,倒入淡奶,煮至奶锅四周起小泡似滚非滚时,熄火倒入杯中即可

  普洱咖啡奶茶

  用料:牛奶,糖,咖啡,冰糖,普洱茶奶粉冲泡的也可以

  做法

  1、锅入牛奶,入冰糖、普洱茶叶,小火慢煮至牛奶上茶色

  2、入咖啡粉煮至咖啡香味飘出,转大火煮沸后沸腾几十秒后关火食用

  品后感:普洱盖不住咖啡味的苦,咖啡盖不住普洱的清新。

  皇家奶茶

  用料:红茶茶叶8g,纯牛奶250ml,细砂糖少许,纯净水150ml,肉桂粉,抹茶粉

  做法

  1、把水倒入小煮锅里,水开后放茶,关火焖一分钟

  2、在焖好的茶汤里加入白砂糖,根据自己的口味。加入牛奶,开火

  3、小火煮3分钟,始终保持锅的边缘有小气泡,但是没有沸腾的状态,然后关火焖一分钟左右

  4、把茶从煮锅里过滤出来,小茶壶先烫过冬季可以保温

  品后感:入口丝滑,做法很简单。

  以上就是为大家介绍的关于东喜茶加盟店中如何泡制英式奶茶的一些介绍,希望对大家有所帮助,如果还想要了解更多的质知识,请进入东喜茶官网了解!

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